Confiture cocktail Mojito

7,00 

Découvrez une confiture à la fois originale et pleine de pep’s
Un cocktail de saveurs rappelant fortement le fameux Mojito

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UGS : 3770021240071 Catégories : , Étiquettes : , ,

Description

Eh bien, eh bien, eh bien ! Regardez qui a décidé d’élever le mojito classique à un tout autre niveau ? C’est vrai, mes amis, ce n’est autre que la confiture cocktail mojito ! Qui aurait cru que ce cocktail rafraîchissant et mentholé puisse être transformé en une confiture à tartiner ? Mais bon, je ne me plains pas !

Imaginez : vous vous prélassez au bord de la piscine, votre livre préféré à la main, et soudain, l’envie de quelque chose de sucré et d’acidulé vous prend. C’est alors que vous prenez un pot de confiture cocktail mojito et une tranche de pain. La première bouchée est une explosion de saveurs : la douceur du sucre, le piquant du citron vert et l’arrière-goût rafraîchissant de la menthe.

Mais attendez, cela ne s’arrête pas là. Vous pouvez ajouter cette confiture à vos cocktails, à vos mocktails ou même l’utiliser comme glaçage pour vos viandes. Les possibilités sont infinies ! Et n’oublions pas que vous pouvez maintenant avoir le goût d’un mojito sans avoir la gueule de bois.

En conclusion, la confiture cocktail mojito change la donne. C’est une version unique et délicieuse d’un cocktail classique qui fera danser vos papilles. Alors, qu’attendez vous ? Allez-y, essayez, et remerciez moi plus tard !

Inspirée du fameux cocktail Mojito.https://www.atelier-cocktail.com/recettes-cocktails-confiture/
Cette gelée apportera un sacré pep’s sur votre table.

Retrouvez ici toute notre gamme de confitures cocktail.

Accords gastronomiques

  • accompagnements de poissons crus ou cuits
  • pour créer toutes sortes de  cocktails
  • au fond d’un verre en y ajoutant de l’eau pétillante
  • en accompagnement d’un sorbet à la fraise
  • sur des crêpes

Informations complémentaires

Poids 0,48 kg

Composition

Préparée avec 70g de fruits pour 100g.
Teneur totale en sucres : 60g pour 100g. (dont le taux de sucre du fruit)
Citron, pomme  70%, sucre , rhum blanc, menthe fraiche, citron  .Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque .Prix au kilo 28€

Traçabilité

Fruits :

Citrons Sicile BIO, pomme Alpes hautes Provence, rhum blanc, menthe du jardin

Le sucre coopérative Française.

Citron

Méthode de fabrication

Les fruits, le jus de citron et le sucre sont mis dans la bassine à confiture en inox durant 24h.

Cuites en petites quantité par bassine de 5 kg de fruits.

La dernière cuisson se fait en chaudron de cuivre.

Méthode de cuisson : basse température (maximum 80 °)

Pots stérilisés. La chaleur va détruire toutes les bactéries pouvant être présents dans les fruits.

Entre 80 °C et 100 °C pour la pasteurisation (qui détruit les micro-organismes pathogènes).

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