Description
La confiture de figues de Solliès-Pont aux noix de Grenoble est une confiture faite à partir de figues cultivées dans la région de Solliès-Pont, dans le Var en France.
Les figues de Solliès-Pont, également appelées figues de Solliès, sont des fruits emblématiques du sud de la France, cultivés principalement dans la vallée du Gapeau, près de Toulon. Elles bénéficient d’une AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) depuis 2006. Ces figues, de variété Bourjassotte noire, se caractérisent par leur peau fine et violette, leur chair pulpeuse et leur saveur douce et sucrée avec des notes de miel et de fruits rouges. Elles sont très prisées pour leur qualité gustative et leur polyvalence en cuisine, que ce soit en desserts, confitures ou plats salés.
La fabrication de cette confiture est un véritable travail d’amour. Les figues de Sollies pont sont soigneusement lavées et triées, puis cuies lentement pour préserver leur douceur et leur arôme naturels. Le résultat est une confiture riche et veloutée, parfaite pour tartiner des toasts, des scones ou des croissants. Vous pouvez même l’utiliser comme glaçage pour les viandes ou comme nappage pour les crèmes glacées. Les possibilités sont infinies !
Ce mélange possède une texture croquante et une saveur inégalable.
La confiture de figues aux noix de Grenoble est riches en vitamines et minéraux, les figues sont un antioxydant naturel quand aux noix, elles apportent des Omégas 3 bénéfiques à la santé cardio vasculaire.
Une recette authentique et gourmande.
Plus qu’une confiture, une gourmandise !
De l’élaboration à la mise en pot, suivez notre savoir-faire artisanal.
- Pour fromages de chèvre, Maroilles ou pâtes persillées Box confiture autour des fromages
- A utiliser au petit déjeuner comme au goûter
- Accompagne un foie gras
Notre confiture à découvrir pour un moment plaisir sucré.
Pot de confiture de figues aux noix artisanale de 250 GR fabrication dans la vallée de L’Ubaye (04-France)
La date limite de consommation est sur inscrite sur chaque pot.
Composition :
- Sucre 15 %
- Figues de Sollies Pont
- Noix de Grenoble